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BACKEN - Geräte - Metallschüsseln
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Zusätzlich zu den Plastikschüsseln sollten in der Küche
auch Metallschüsseln verfügbar sein. Durch ihre guten Wärme-
leiteigenschaften können Metallschüsseln vielfältig eingesetzt
werden. Ich nutze sie hauptsächlich für den Biskuit und zum
Schmelzen von Schokolade. Auf dem Bild sind die zwei mittleren Größen
zu sehen.
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